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“紫菜王”張逍遙:讓連江味征服“世界的胃”

2022-12-08 11:05:54 福州便民網

“紫菜王”打開了美國市場的大門

張逍遙:讓連江味征服“世界的胃”

“紫菜大王”張逍遙:讓連江味征服“世界的胃”張逍遙在貨架上擺放紫菜產品。

現在正是紫菜上市的季節?!吧徑挚隈R村是紫菜之鄉,也是長壽之鄉。我們現在向美國市場銷售1000箱紫菜?!?、福州海耀水產有限公司負責人張逍遙說。

回國創業做“紫菜王”

張逍遙是中馬村的“80后”、“紫菜大王”。年度最佳在11月和12月,大片的紫菜像水墨畫一樣蔓延在中山的廣闊水域上。村民收獲的紫菜,運到村里的福州?,幩a有限公司,加工成海苔拌飯、紫菜等產品,銷往國內外市場。

張逍遙說,中馬村是福州著名的“紫菜之鄉”,也是連江的“長壽之鄉”。村里有15個90歲以上的老人,很多人都和六代人住在同一所房子里。他們中的許多人從事海藻生產。這為中國海藻增加了另一個特點。

過去,由于缺乏深加工,紫菜產品附加值低,市場局限于福州地區。2000年,張逍遙響應村里的號召,回到家鄉創業。他針對村里水產深加工行業的空白,成立了一家集養殖、加工、生產、銷售于一體的公司,帶領村民生產海藻拌飯等十余種即食、深加工產品,逐步實現公司年營收1000多萬元。

張逍遙帶著鄰居和村民一起發家致富,解決了村里菜市場的問題如紫菜,雇用留守婦女進廠打工。公司還與連江縣供銷社成立了新型沿海養殖專業合作社,與當地50余家農戶合作,累計帶動帶動超過1000名村民被雇傭。

穿越大洋征服“世界的胃”

近兩年,張逍遙借助抖音、天貓、京東、拼多多等網絡平臺,逐漸將海藻賣到全國各地,并推出了“山海中麻”品牌。

如何讓中國海藻賣得更遠?張瑤瑤告訴記者,在古代,連江窯是福建五大窯之一,其中浦口的“三十六龍窯”產品遠銷十幾個國家。

“為什么中國的海藻不能像當時的瓷器那樣打開外國市場的大門?”今年早些時候,通過村委會的安排,張勇的公司與福州振盈國際貿易有限公司(Fuzhou Zhenying International Trade Co., LTD.)合作,首次將中國海藻賣到美國。其中一款“紫色”產品很受歡迎。

“國外市場反應良好?,F在,我們需要加快擴建工廠,增加新設備,并為大規模出口開發更精煉的產品?!睆堝羞b表示,接下來,他們將繼續開拓東南亞、澳大利亞等市場。

目前,福州正在打造世界美食之都。連江11家公司已獲美國食品及藥物管理局(FDA)認證,成功將長龍綠茶、官武海帶、連江魚丸、連江鮑魚等特色產品推向國際市場,不斷征服“世界之胃”。(記者鄭瑞陽/文林雙偉/采取


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